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下面讲解了建设冷库的要求以及设计的注意事项

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下面讲解了建设冷库的要求以及设计的注意事项

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下面讲解了建设冷库的要求以及设计的注意事项 由于食物储存不好,很容易腐烂,所以有一个好的储存保鲜冷库是非常重要的,食品冷库的建设应根据实际需要,建设完备的冷库,下面我们一起来看看详细的要求吧!

  下面讲解了建设冷库的要求以及设计的注意事项

  建设食品冷库有什么要求?

  由于食物储存不好,很容易腐烂,所以有一个好的储存保鲜冷库是非常重要的,食品冷库的建设应根据实际需要,建设完备的冷库,下面我们一起来看看详细的要求吧!

  一、保温层的保温性能更好

  隔热层的隔热性能越好,耗冷量越小,储藏温度的晃动越小,有利于储藏的质量,延长储藏时间,减少储藏的干缩损失,节省冷藏设备的投资和运行费用,注意保温层外的防潮。

  冷库围护结构两侧温度相差不大,容易构成水蒸气的分压差,随着热量的传递,仓外的水汽会渗入仓内,所以要设置防潮气障,常见的防潮方法有三种:沥青防潮、塑料薄膜防潮、用金属夹芯板做防潮层。

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  二、良好的抽水系统的装置

  食物在冷库中存放一定时间后,容易积累二氧化碳、乙烯等气态物质,因此需要安装良好的抽气系统,使新鲜空气能够经常更换,以利于食物的储存和保存。

  三、选择合适的制冷系统

  冷库通过人工制冷获得冷量,目前常用的是液体气化制冷法或蒸气制冷法,蒸汽制冷可分为三种制冷方式:压缩式、吸收式和辐射式,其中压缩式是常见的一种,压缩式制冷机主要由压缩机、冷凝器、调压阀和蒸发器组成,这是一个封闭循环系统。

  冷库的设计和施工有哪些必要的注意事项?

  1.冷库建设选址设计方案:一般来说,对于一些中大型冷库,在初期阶段,要看场地是否平整,如何布置放置机组的机房,冷库库房、控制室等区域。

  2.库房的选择:目前通常采用聚氨酯库房作为保温材料,以前有人就地取材,大米等现成材料,有的冷库建在山洞里,直接用天然岩石保温。

  3.制冷量的计算与匹配:一般根据客户的实际需求确定所需的压缩机组数量,然后选择一些辅助设备,之后就是管线和线路的布置,此外,根据客户的具体需求来决定是否增加其他车厢。

  4.蓄冷循环水是会一直用的,涉及到给水和排水两个步骤,冷库设计时,还需要配合现场消防用水和相关行业的安全防护规定。

  5.还要需要考虑地面问题,在冷库设计中要考虑客户是否会将货物拖在地上,或者存储货物时地面面积的压力,重要的问题是,仓库的地面需要采取防冻措施,防止低温对地面造成损害。

  关于冷库的讲解,小编就介绍到这里了,感谢大家的收看,如果大家需要冷库,可以联系我们厂家。